Кондитер Украины • НОВОСТИ • 

| КОНДИТЕР УКРАИНЫ | Паспорт отрасли | Предприятия | Выставки | Законодательство | Бизнес-информация | Реклама | Торговая площадка | Карьера у нас | Тренинги | На десерт |
2003-12-10ШОКОЛАД И АМЕРИКА
ШОКОЛАД И АМЕРИКА

ШОКОЛАД И АМЕРИКА

- Ёмкость рынка шоколада США оценивается в 13 млрд. долларов;

- Период праздника Дня св. Валентина характеризуется наибольшими объёмами продаж шоколада и занимает четвёртое место по реализации всей кондитерской продукции (после Хеллоуина, Рождественских праздников и Пасхи);

- С некоторого времени День Валентина можно назвать днём шоколада. К празднику Дня св. Валентина американцы тратят на кондитерские изделия почти 1,05 млрд. долларов;

- Результаты исследований потребительских предпочтений показывают, что большинство американцев предпочли бы получить в подарок шоколад, нежели цветы. В большей степени это относится к возрастной категории - старше 50 лет. В этой целевой аудитории 68% предпочли бы в подарок на День Валентина получать шоколад, вместо цветов, в то время, как только 22 % отдало предпочтение цветам;

- Первая коробка шоколада ко дню св. Валентина была изготовлена в 1868 году Ричардом Кэдберри (Richard Cadbury). На первую упаковку наносилось изображение маленькой дочери изобретателя, держащей на руках катенка. Кадбэрри также впервые изготовил коробку для леденцов;

- Изготовители шоколада потребляют 40% произведенного в мире миндаля, 20% арахиса и 8% сахара. Для потребностей производства члены ассоциации Производитлей шоколада США используют до 3.5 миллионов фунтов цельного молока в день.

ШОКОЛАД И АМЕРИКА
ШОКОЛАД И АМЕРИКА
На ту же тему:
ШОКОЛАД И АМЕРИКА

Телефоны редакции: (+38 044)
Комментарии и вопросы по поводу сайта просим направлять по адресу: support@ukrfood.com.ua
©2003-2019 All rights reserved.