Кондитер Украины • НОВОСТИ • 

| КОНДИТЕР УКРАИНЫ | Паспорт отрасли | Предприятия | Выставки | Законодательство | Бизнес-информация | Реклама | Торговая площадка | Карьера у нас | Тренинги | На десерт |
2004-09-02Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%
Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%

Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%

По данным Госкомстата России в мае 2004 года было произведено 167,0 тыс. тонн кондитерских изделий.

В первой половине 2004 года крупные московские кондитерские фабрики снизили объемы производства примерно на 15% по сравнению с тем же периодом года прошлого.

За 2003 год самое значительное изменение доли рынка наблюдалось в сегменте сложного печенья (с шоколадом, разнообразными начинками и прослойками) – его доля на рынке выросла на 2,2% и практически достигла уровня 20%, несмотря на то, что средняя стоимость килограмма продукта увеличилась на 9%.

Россия лидирует по потреблению хлеба и хлебобулочных изделий, превышая, например, показатели Франции на 45%, а Германии - на 53%.

В бюджете среднестатистического россиянина 23% приходится на мясопродукты, 21%- на хлеб и лишь 10% выделяется на сахар и кондитерские изделия.

Исследование проведено маркетинговым агентством Step by step.

Агентство Промышленных Новостей

Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%
Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%
На ту же тему:
Россия. Cредняя стоимость килограмма печенья увеличилась на 9%

Телефоны редакции: (+38 044)
Комментарии и вопросы по поводу сайта просим направлять по адресу: support@ukrfood.com.ua
©2003-2019 All rights reserved.